অনলাইনে উচ্চ মানের আলফা কিটোগ্লুটারেট ম্যাগনেসিয়াম পাউডার কোথায় কিনবেন: একটি সহজ নির্দেশিকা

আলফা-কেটোগ্লুটারেট (AKG) এটি দীর্ঘদিন ধরে ফিটনেস কমিউনিটিতে ব্যবহৃত একটি জনপ্রিয় স্পোর্টস সাপ্লিমেন্ট হলেও, মেটাবলিজমে এর কেন্দ্রীয় ভূমিকার কারণে এই অণুটি নিয়ে আগ্রহ এখন বার্ধক্য গবেষণার ক্ষেত্রেও প্রবেশ করেছে। একেজি হলো একটি প্রাকৃতিকভাবে সৃষ্ট অন্তঃসৃষ্ট মধ্যবর্তী মেটাবোলাইট যা ক্রেবস চক্রের একটি অংশ, অর্থাৎ আমাদের শরীর নিজেই এটি তৈরি করে।

একেজি (AKG) এমন একটি অণু যা অনেক বিপাকীয় এবং কোষীয় প্রক্রিয়ার সাথে জড়িত। এটি শক্তি দাতা, অ্যামিনো অ্যাসিড উৎপাদনের পূর্বসূরী এবং কোষ সংকেত অণু হিসেবে কাজ করে এবং এপিজেনেটিক প্রক্রিয়ার নিয়ন্ত্রক। এটি ক্রেবস চক্রের একটি প্রধান অণু, যা জীবের সাইট্রিক অ্যাসিড চক্রের সামগ্রিক গতি নিয়ন্ত্রণ করে। এটি শরীরের বিভিন্ন প্রক্রিয়ায় কাজ করে পেশি গঠনে এবং ক্ষত নিরাময়ে সাহায্য করে, আর একারণেই ফিটনেস জগতে এটি জনপ্রিয়। কখনও কখনও, স্বাস্থ্যসেবা প্রদানকারীরা হার্ট সার্জারির সময় রক্ত ​​প্রবাহের সমস্যার কারণে হার্টের ক্ষতি রোধ করতে এবং সার্জারি বা আঘাতের পরে পেশি ক্ষয় রোধ করতে শিরায় আলফা-কেটোগ্লুটারেট দিয়ে থাকেন।

AKG একটি নাইট্রোজেন স্কেভেঞ্জার হিসেবেও কাজ করে, যা নাইট্রোজেনের আধিক্য এবং অতিরিক্ত অ্যামোনিয়ার জমা হওয়া প্রতিরোধ করে। এটি গ্লুটামেট এবং গ্লুটামিনেরও একটি প্রধান উৎস, যা পেশীতে প্রোটিন সংশ্লেষণকে উদ্দীপিত করে এবং প্রোটিনের অবক্ষয়কে বাধা দেয়। অধিকন্তু, এটি ডিএনএ ডিমিথিলেশনের সাথে জড়িত এগারোটি ট্রান্সলোকেশন (TET) এনজাইম এবং জুমোনজি সি ডোমেইনযুক্ত লাইসিন ডিমিথিলেজ, যা প্রধান হিস্টোন ডিমিথিলেজ এনজাইম, সেগুলোকে নিয়ন্ত্রণ করে। এইভাবে, এটি জিন নিয়ন্ত্রণ এবং অভিব্যক্তিতে একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।

【একেজি কি বার্ধক্য বিলম্বিত করতে পারে?】

এমন প্রমাণ রয়েছে যে AKG বার্ধক্যকে প্রভাবিত করতে পারে, এবং অনেক গবেষণায় এর প্রমাণ পাওয়া গেছে। একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে, AKG ATP সিন্থেজ এবং টার্গেট অফ র‍্যাপামাইসিন (TOR)-কে বাধা দেওয়ার মাধ্যমে পূর্ণবয়স্ক C. elegans-এর জীবনকাল প্রায় ৫০% বাড়িয়ে দেয়। এই গবেষণায় আরও দেখা গেছে যে, AKG শুধুমাত্র জীবনকালই বাড়ায় না, বরং বয়স-সম্পর্কিত কিছু ফেনোটাইপকেও বিলম্বিত করে, যেমন বয়স্ক C. elegans কৃমিদের মধ্যে সাধারণ দ্রুত সমন্বিত শারীরিক নড়াচড়ার ক্ষমতা হ্রাস পাওয়া।

【এটিপি সিন্থেস】

মাইটোকন্ড্রিয়াল এটিপি সিন্থেজ একটি সর্বব্যাপী এনজাইম যা বেশিরভাগ জীবন্ত কোষে শক্তি বিপাকের সাথে জড়িত। এটিপি একটি ঝিল্লি-আবদ্ধ এনজাইম যা কোষীয় শক্তি বিপাককে ত্বরান্বিত করার জন্য শক্তি বাহক হিসেবে কাজ করে। ২০১৪ সালের একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে সি. এলিগ্যান্সের আয়ু বাড়ানোর জন্য, একেজি (AKG)-এর এটিপি সিন্থেজ সাবইউনিট বিটা প্রয়োজন এবং এটি ডাউনস্ট্রিম টর (TOR)-এর উপর নির্ভর করে। গবেষকরা দেখেছেন যে এটিপি সিন্থেজ সাবইউনিট β হলো একেজি-এর একটি বাইন্ডিং প্রোটিন। তারা দেখেছেন যে একেজি এটিপি সিন্থেজকে বাধা দেয়, যার ফলে নেমাটোড এবং স্তন্যপায়ী উভয় কোষেই উপলব্ধ এটিপি কমে যায়, অক্সিজেন গ্রহণ হ্রাস পায় এবং অটোফ্যাজি বৃদ্ধি পায়।

একেজি (AKG) দ্বারা এটিপি-২ (ATP-2)-এর সরাসরি সংযুক্তি, এর সাথে সম্পর্কিত এনজাইমের বাধা, এটিপি (ATP)-এর মাত্রা হ্রাস, অক্সিজেন গ্রহণ হ্রাস এবং আয়ু বৃদ্ধি—এই সমস্ত ঘটনা প্রায় হুবহু একই রকম, যখন এটিপি সিন্থেজ ২ (ATP-2)-কে সরাসরি জিনগতভাবে নিষ্ক্রিয় করে দেওয়া হয়। এই পর্যবেক্ষণের উপর ভিত্তি করে গবেষকরা এই সিদ্ধান্তে পৌঁছেছেন যে, একেজি (AKG) এটিপি-২ (ATP-2)-কে লক্ষ্য করে আয়ু বাড়াতে পারে। মূলত, এখানে যা ঘটছে তা হলো, মাইটোকন্ড্রিয়ার কার্যকারিতা কিছুটা বাধাগ্রস্ত হচ্ছে, বিশেষ করে ইলেকট্রন ট্রান্সপোর্ট চেইন, এবং এই আংশিক বাধাই সি. এলিগ্যান্সের (C. elegans) আয়ু বৃদ্ধির কারণ। মূল বিষয় হলো, মাইটোকন্ড্রিয়ার কার্যকারিতা খুব বেশি না কমিয়ে যথেষ্ট পরিমাণে হ্রাস করা, কারণ তা না হলে এটি ক্ষতিকর হয়ে ওঠে। সুতরাং, "দ্রুত জীবনযাপন করলে অল্প বয়সে মৃত্যু হয়"—এই প্রবাদটি পুরোপুরি সত্য; শুধু এক্ষেত্রে, এটিপি (ATP)-এর বাধার কারণে কৃমিটি ধীরে জীবনযাপন করে এবং বৃদ্ধ বয়সে মারা যায়।

[আলফা-কিটোগ্লুটারেট এবং টার্গেট অফ র‍্যাপামাইসিন (TOR)]

বিভিন্ন গবেষণায় দেখা গেছে যে TOR-এর বাধা বিভিন্ন প্রজাতির বার্ধক্যকে প্রভাবিত করতে পারে, যার মধ্যে রয়েছে ইস্টের বার্ধক্য ধীর করা, ক্যানোরহ্যাবিটিস এলিগ্যান্সের বার্ধক্য ধীর করা, ড্রসোফিলার বার্ধক্য ধীর করা এবং ইঁদুরের আয়ু নিয়ন্ত্রণ করা। AKG সরাসরি TOR-এর সাথে মিথস্ক্রিয়া করে না, যদিও এটি TOR-কে প্রভাবিত করে, প্রধানত ATP সিন্থেজকে বাধা দেওয়ার মাধ্যমে। আয়ুকে প্রভাবিত করার জন্য AKG অন্তত আংশিকভাবে অ্যাক্টিভেটেড প্রোটিন কাইনেজ (AMPK) এবং ফর্কহেড বক্স "আদার" (FoxO) প্রোটিনের উপর নির্ভর করে। AMPK হলো একটি সংরক্ষিত কোষীয় শক্তি সংবেদক যা মানুষসহ একাধিক প্রজাতিতে পাওয়া যায়। যখন AMP/ATP অনুপাত খুব বেশি হয়, তখন AMPK সক্রিয় হয়, যা TOR ইনহিবিটর TSC2-এর ফসফোরাইলেশন সক্রিয় করার মাধ্যমে TOR সিগন্যালিংকে বাধা দেয়। এই প্রক্রিয়াটি কোষকে তাদের বিপাক দক্ষতার সাথে নিয়ন্ত্রণ করতে এবং তাদের শক্তির ভারসাম্য বজায় রাখতে সক্ষম করে। FoxO, যা ফর্কহেড ট্রান্সক্রিপশন ফ্যাক্টর পরিবারের একটি উপগোষ্ঠী, কোষ বিভাজন, কোষ বিপাক এবং অ্যাপোপটোসিস সহ একাধিক কার্যকারিতার উপর ইনসুলিন এবং গ্রোথ ফ্যাক্টরের প্রভাব নিয়ন্ত্রণে একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে, TOR সিগন্যালিং হ্রাস করে আয়ুষ্কাল বাড়ানোর জন্য FoxO ট্রান্সক্রিপশন ফ্যাক্টর PHA-4 প্রয়োজন।

【আলফা-কিটোগ্লুটারেট এবং অটোফেজি】

অবশেষে, অতিরিক্ত AKG দেওয়া C. elegans-এর ক্ষেত্রে ক্যালোরি নিয়ন্ত্রণ এবং TOR-এর সরাসরি বাধার মাধ্যমে সক্রিয় হওয়া অটোফ্যাজি উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পেয়েছিল। এর অর্থ হলো, AKG এবং TOR-এর বাধা একই পথের মাধ্যমে অথবা স্বাধীন/সমান্তরাল পথ ও পদ্ধতির মাধ্যমে আয়ু বৃদ্ধি করে, যা শেষ পর্যন্ত একই নিম্নগামী লক্ষ্যে মিলিত হয়। অনাহারে থাকা ইস্ট ও ব্যাকটেরিয়ার উপর এবং ব্যায়ামের পর মানুষের উপর করা গবেষণা দ্বারা এটি আরও সমর্থিত হয়, যেখানে AKG-এর মাত্রা বৃদ্ধি পেতে দেখা গেছে। এই বৃদ্ধিকে অনাহারের একটি প্রতিক্রিয়া বলে মনে করা হয়, এক্ষেত্রে এটি হলো ক্ষতিপূরণমূলক গ্লুকোনিওজেনেসিস, যা অ্যামিনো অ্যাসিড ক্যাটাবলিজম থেকে কার্বন উৎপাদনের জন্য যকৃতে গ্লুটামেট-সম্পর্কিত ট্রান্সঅ্যামাইনেজকে সক্রিয় করে।